Alimentazione
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6.6KALIMENTAZIONE E COMPORTAMENTO
Giorgio Pitzalis Specialista in Pediatria e Scienza dell’Alimentazione Il concetto che la dieta possa influenzare il comportamento dell’uomo nasce molto prima della...
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15.5KCOLESTEROLO – Imparare a conoscerlo per tenerlo sotto controllo
“Guida al BENESSERE” realizzata da Editoriale Giornalidea in collaborazione con Chefaro Pharma Italia Editoriale Giornalidea s.r.l. Via Sebenico, 14 – 20124 Milano)...
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14.2KADOLESCENZA E DISTURBI ALIMENTARI
Giorgio Pitzalis Specialista in Gastroenterologia e Scienza dell’Alimentazione FIGLI Si sono appropriati di ogni nostro gesto hanno gli stessi occhi, la stessa...
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12.6KOBESITÀ: LA VERA PANDEMIA DEL TERZO MILLENNIO
Merendine e hamburger, ore seduti davanti alla televisione, al computer o al volante dell’automobile … il mondo si sta ammalando di una...
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39.3KALLERGIE E INTOLLERANZE ALIMENTARI
Articolo tratto da: A cura di Mauro Marin Le allergie alimentari presentano una prevalenza del 3-4% negli adulti e del 6%...
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6.5KDOSAGGIO DI ALCUNI ACIDI GRASSI ESSENZIALI: GLI EICOSANOIDI
Davide Stangalini (Specialista Biochimica Clinica) www.fleming-research.it RAPPORTO TRA OMEGA-6 (AC. ARACHIDONICO) E OMEGA-3 (EPA E DHA) La Scienza dell’Alimentazione ha oggi raggiunto...
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4.2KLE DIETE DISSOCIATE
Giorgio Pitzalis Specialista in Pediatria e Scienza dell’Alimentazione I chili accumulati durante l’inverno sono in agguato. Che fare? Ecco che dall’America arriva...
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11.1KALLERGIE ALIMENTARI SCOPRILE IN UNA GOCCIA DI SANGUE
Elena Melis (da “CORRIERE SALUTE – Medicina” Giugno 2005) Un nuovo test (ELISA foodSCAN) identifica particolari reazioni ai cibi. Si fa in...
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5.5KIL CAFFÈ
Gianmarco Testa da “SPORT E SALUTE” (Anno II, numero 3 – Maggio 2005) È una bevanda che fa parte integrante della nostra...
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3.6KAVANTI A TUTTA FRUTTA
Carlo Mauri da “SPORT E SALUTE” (Anno II, numero 3 – Maggio 2005) Caldo, arsura, fatica, sudore: cominciamo a combattere gli effetti...
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VANTAGGI E SVANTAGGI DELL’ALIMENTAZIONE VEGETARIANA
Dottor Leonardo M. Leonardi Nella terminologia “alimentazione vegetariana” vengono comprese generalmente numerose diete che vanno dalla dieta esclusivamente vegetariana (solo alimenti di origine...
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28.0KLA DIETA DELLO SPORTIVO
Giorgio Pitzalis Specialista in Pediatria e Scienza dell’Alimentazione È nota a tutti l’importanza di una buona alimentazione per mantenere sano il nostro...
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7.9KLA CARTA DI IDENTITÀ DELL’UOVO FRESCO
Informazioni e Consigli a cura di Pianeta Uovo Consigli pratici per essere sicuri di acquistare prodotti freschi Prima di acquistare un uovo...
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7.7KSPORT: L’IMPORTANZA DELLA NUTRIZIONE
Luciana Bufalini Vicepresidente Società Europea di Nutrizione Biologica Specialista in Tossicologia Medica Docente Master di Nutrizione Biologica da “SPORT E SALUTE” (Anno...
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6.1KLA DIETA DEL CUORE
Servizio di Carla Favaro Nutrizionista da Corriere Salute – CORRIERE DELLA SERA – 17 Aprile 2005 Le nuove indicazioni nutrizionali per prevenire...
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5.0KCIOCCOLATO, L’AMICO DELLE ARTERIE
Gianmarco Testa da “SPORT E SALUTE” (Anno II, numero 1 – Gennaio 2005) Come sempre i luoghi comuni vanno corretti. Il “cibo...
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8.3KLO SPORT INIZIA SEMPRE A TAVOLA
Fausto Spagnoli (Unità Endocrino Metabolica) da “SPORT E SALUTE” (Anno I, numero 0 – Luglio 2004) “Nessuno può pensare di partire per...
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7.0KCALMARE LA FAME “NERVOSA”
Giorgio Pitzalis Pediatra, Gastroenterologo, Nutrizionista Clinico Servizio di Valutazione Nutrizionale e Dietoterapia del Bambino Sovrappeso – BIOSDue Proteine concentrate del fagiolo bianco,...
