Risultati per il Tag: "celiachia"
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1.7KAlimentazioneLA DIETA SENZA GLUTINE TRA NECESSITÀ, MODA E BUSINESS?
di Giorgio Pitzalis, Presidente di Giustopeso Italia C’era una volta il biologico, poi venne il naturale e quindi il vegano. Ora è di...
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976Focus OnAN OVERVIEW OF CELIAC DISEASE
di Jane Anderson Celiac disease is a condition in which eating foods that contain the protein gluten—found in wheat, barley, and rye—causes damage...
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10.6KAlimentazioneLA VITAMINA D: DAL SOLE ALLE OSSA … E NON SOLO
Giuseppe Luzi È una vitamina tra le più “gettonate” di questi anni, studiata in varie condizioni fisiologiche e patologiche, rivisitata nel suo...
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6.0KAlimentazioneCELIACHIA: TUTTA COLPA DEL GLUTINE
Con sempre maggior frequenza, sui banchi dei supermercati e nei negozi specializzati si trovano prodotti “senza glutine” rivolti a chi soffre di...
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3.6KFocus OnCELIACHIA E SPORT
La celiachia è una malattia cronica causata dall’intolleranza al “glutine“, una proteina contenuta in molti cereali. Oggi la percentuale di popolazione mondiale...
