celiachia
LA DIETA SENZA GLUTINE TRA NECESSITÀ, MODA E BUSINESS?
di Giorgio Pitzalis, Presidente di Giustopeso Italia C’era una volta il biologico, poi venne il naturale e quindi il vegano. Ora…
7 anni ago
AN OVERVIEW OF CELIAC DISEASE
di Jane Anderson Celiac disease is a condition in which eating foods that contain the protein gluten—found in wheat, barley, and…
7 anni ago
LA VITAMINA D: DAL SOLE ALLE OSSA … E NON SOLO
Giuseppe Luzi È una vitamina tra le più “gettonate” di questi anni, studiata in varie condizioni fisiologiche e patologiche, rivisitata…
9 anni ago
CELIACHIA: TUTTA COLPA DEL GLUTINE
Con sempre maggior frequenza, sui banchi dei supermercati e nei negozi specializzati si trovano prodotti “senza glutine” rivolti a chi…
9 anni ago
CELIACHIA E SPORT
La celiachia è una malattia cronica causata dall'intolleranza al "glutine", una proteina contenuta in molti cereali. Oggi la percentuale di…
15 anni ago